日本明治株式會(huì)社的最大特征是品種繁多的商品能夠?qū)λ心挲g層的客戶提供所需要的商品。作為點(diǎn)心和乳業(yè)界的領(lǐng)頭模范企業(yè),發(fā)揮了應(yīng)有的作用的同時(shí),明治集團(tuán)的食品會(huì)社既能夠全力發(fā)揮綜合實(shí)力,也能在食品的美味、樂趣方面,提供身心的健康價(jià)值,以達(dá)到為客戶的充實(shí)生活做出貢獻(xiàn)。
明治株式會(huì)社一直以來以中國、東南亞和美國為中心,向全世界傳達(dá)“美味、快樂、健康、安心”的理念。
點(diǎn)心(中國)
1993年在中國開設(shè)了廣州明治制果有限公司
1994年中日合資開設(shè)了廣東四明燕塘乳業(yè)有限公司,對獨(dú)自開發(fā)和生產(chǎn)面提供技術(shù)援助(未確認(rèn))。
2006年在上海開設(shè)了明治制果食品工業(yè)(上海)有限公司,生產(chǎn)銷售巧克力點(diǎn)心
乳制品(中國)
2011年3月開設(shè)明治乳業(yè)(蘇州)有限公司,于2013年9月開始生產(chǎn)銷售牛奶和酸奶。
食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域,所以食品安全很重要。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)
(一) 食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
(二) 食品添加劑的品種、使用范圍、用量。
(三) 專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。
(四) 對于營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求。
(五) 與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。
(六) 食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程。
(七) 其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
(八) 食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。
(九) 食品中禁止使用的非法添加的化學(xué)物質(zhì)。
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