麥當(dāng)勞餐廳在中國大陸早期譯名是“麥克唐納快餐”，直到后期才統(tǒng)一采用現(xiàn)今的港式譯名。而在民間，因為麥當(dāng)勞和“牡丹樓”的音近，牡丹樓也被當(dāng)作是麥當(dāng)勞的一個昵稱，但并不普遍。

麥當(dāng)勞遍布全球六大洲119個國家，擁有約32000間分店，在很多國家代表著一種美式生活方式。由于是首間和最大跨國快餐連鎖企業(yè)，麥當(dāng)勞已是公眾討論關(guān)于食物導(dǎo)致肥胖，公司道德和消費責(zé)任焦點所代表的快餐文化，被指責(zé)影響公眾健康，例如高熱量導(dǎo)致肥胖，以及缺乏足夠均衡營養(yǎng)等。很多人抨擊其為垃圾食品。法國以本國飲食文化為榮，很多人敵視麥當(dāng)勞，視它為美國生活方式入侵代表。在美國，每個高速公路出口附近就有一家麥當(dāng)勞分店。此外更提供無線上網(wǎng)服務(wù)。麥當(dāng)勞開心樂園餐免費贈送玩具，如迪士尼電影人物玩偶，對兒童頗具吸引力。

 宇譯上海翻譯有限公司為麥當(dāng)勞提供了現(xiàn)場口譯服務(wù)，上海宇譯翻譯有限公司憑借多年的翻譯經(jīng)驗，培養(yǎng)了一批優(yōu)質(zhì)高效的口譯翻譯員，為廣大國內(nèi)外客戶提供過上萬次陪同口譯服務(wù)，宇譯的譯員都具有多年豐富的現(xiàn)場口譯經(jīng)驗，不僅專業(yè)知識扎實，外語功底好，還了解國外的風(fēng)土人情，形象氣質(zhì)佳，同時譯員還具有一定的親和力,能幫客戶無障礙交流。

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 上海宇譯翻譯有限公司是經(jīng)工商行政管理部門批準登記注冊、為全球客戶提供多語言解決方案的大型專業(yè)上海翻譯公司，中國翻譯協(xié)會單位會員。宇譯翻譯由曾任職于大型專業(yè)翻譯公司和本地化服務(wù)提供商的資深項目經(jīng)理、高級審譯人員，以及經(jīng)驗豐富的IT編輯、排版工程師聯(lián)合組建而成，都具有豐富的實際翻譯和大型項目管理經(jīng)驗。我們每一位新成員都是經(jīng)過經(jīng)驗豐富的審譯人員和項目經(jīng)理親自測試、考核、培訓(xùn)層層挑選出來的，我們用人原則寧缺毋濫。60%具有碩士以上學(xué)歷，相關(guān)行業(yè)背景知識，至少六年以上實際翻譯經(jīng)驗。翻譯質(zhì)量和服務(wù)水平深受客戶好評，樹立了良好的信譽，極大地提升了宇譯翻譯的品牌和知名度。誠信、細心、務(wù)實、多贏、客觀、公正是我們一貫的處事態(tài)度。質(zhì)量第一、信譽至上、準時交付、為客戶著想是我們永不改變的工作追求。

小竅門

口譯遇到的問題

倒裝句的處理

英、漢語的語序差別很大，這就給口譯造成了較大困難。例如： Japan surrendered in 1945 after Americans dropped two atom bombs ?？谧g時，往往是剛剛譯出前半句 " 日本人在 1945 年投降了 " ，接著又出現(xiàn)了后半句 " 美國人投了兩顆原子彈后 " 。在這種情況下，如果譯員已按英文語序譯出，只好把句子重新組合，再重復(fù)說一遍。但這又顯得翻譯水平不高。如何處理好呢？以下二種方法不妨試一試。第一種：譯員不要接得太緊，而是等講話的人將大部分句子說出后，再開始翻譯。但是，在快速的口譯中，往往等不了這樣長的時間。這樣，我們可以采取第二種方法：將一個句子斷為二、三個簡單句，在簡單句之間，適當(dāng)補充一些字、詞，把它們有機地聯(lián)結(jié)起來。上述例句可以譯成： " 日本人投降了，那是在 1945 年，在這之前，美國人投了兩顆原子彈。 " 這樣譯，雖然不完美，但是主要意思都譯出來了，而且句子也比較通順。

口譯臨場問題

如何在現(xiàn)場糾正傳譯中的錯誤

口譯，又要同步，又要快速和準確，難免發(fā)生錯誤、漏譯和誤譯。如何在現(xiàn)場糾正同傳過程中的錯誤，這也是一門技巧。下面就討論一下這方面的問題：譯員發(fā)現(xiàn)自己譯錯后，如果是小錯，只要是不影響大局的，則不必糾正，可接著往下進行；如果發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)容出現(xiàn)了大的錯誤，則必須立即糾正，可以明確地說： " 剛才這點翻譯錯了，應(yīng)該譯為 ……" 千萬不能顧及自己的面子而給會議造成損失；如果完全聽漏了一句話，這時千萬不要慌，最好的辦法就是接著現(xiàn)在的話往下譯，而不必考慮剛才漏聽了什么，同傳中漏聽掉的話如同灑出去的水，是無法收回的。有的人過分認真，總在想剛才漏掉了什么意思，這樣一來，不但漏掉的話補不回來，而且會漏掉更多的話。

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